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|  | Romarin ou Iklil |
Le romarin se marie tr?s bien avec l'agneau, le mouton et le veau, et il rel?ve agr?ablement une sauce tomate, c'est l'une des herbes classiques de la cuisine tunisienne en association avec l'ail, l'huile d'olive et le thym.
En infusions, il favorise l'action du foie et reins.
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